Produzione propria di salumi e insaccati
La nostra Macelleria
a Rosignano Solvay
Prosciutti interi e tranci
Salumi senza lattosio, glutine e nitriti:
- salame toscano, salame piccante, finocchiona.
Bresaola di bovino stagionata
Salsicce, arista sott’olio, porchetta
Tanti altri gustosi preparati
e cotti di nostra produzione:
- ragù di carne
- lasagne
- minestra di verdura per zuppa
- zuppa toscana
- roast beef, tacchino
Tagli di carne di manzo, vitello, suino
Carni bianche, pollo e tacchino.
Salumeria
Presso la nostra macelleria potrete gustare moltissimi prodotti realizzati con carni pregiate e saporite. Infatti scegliamo accuratamente i nostri allevatori per stabilire un legame forte con il territorio che ci appartiene e che da sempre ci contraddistingue per storia, sapore e gusto: la Toscana.
Polleria da allevamento a terra
La carne bianca offre, cosa ormai nota, moltissimi benefici essendo questa estremamente magra, leggera e digeribile. Infatti è scelta sempre come elemento ideale nelle diete per il suo bassissimo apporto calorico e per la sua ottima integrazione con il nostro organismo.
