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Produzione propria di salumi e insaccati

La nostra Macelleria
a Rosignano Solvay
 

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Prosciutti interi e tranci
Salumi senza lattosio, glutine e nitriti:
   - salame toscano, salame piccante, finocchiona.

Bresaola di bovino stagionata
Salsicce, arista sott’olio, porchetta

Tanti altri gustosi preparati
e cotti di nostra produzione:
   - ragù di carne
   - lasagne
   - minestra di verdura per zuppa

   - zuppa toscana
   - roast beef, tacchino

Tagli di carne di manzo, vitello, suino
Carni bianche, pollo e tacchino.

Salumeria

Presso la nostra macelleria potrete gustare moltissimi prodotti realizzati con carni pregiate e saporite. Infatti scegliamo accuratamente i nostri allevatori per stabilire un legame forte con il territorio che ci appartiene e che da sempre ci contraddistingue per storia, sapore e gusto: la Toscana.

Polleria da allevamento a terra

La carne bianca offre, cosa ormai nota, moltissimi benefici essendo questa estremamente magra, leggera e digeribile. Infatti è scelta sempre come elemento ideale nelle diete per il suo bassissimo apporto calorico e per la sua ottima integrazione con il nostro organismo.

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